如此举动极有可能酿成盗窃罪。
盗窃罪乃以非法盘据设心，暗中窃取公共或私人财宝数额较大者，或者经多次偷盗、入室行窃、携武器行窃、从他人身上搜出私人财物等手段，侵占他人财物的犯罪行为。
在此类情景设定内，若受解职之员未经法定授权，擅自变卖公司汽车并占用所获资金，其主观上显然存在非法占有公司资产的意图，客观行为上则已实际实施了秘密窃取公司财务的行为，因此，此种情形便可能满足盗窃罪的构成要素。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。