盗窃罪，即意图非法侵占公共或私人财物，且涉案金额较大，或曾多次实施盗窃、潜入他人住所偷盗、携带着武器进行偷盗以及在公共场所扒窃的犯罪行为。
关于盗窃罪在刑事审判中需要承担的责任和处罚，主要分为以下几种情况：
一，当盗取的公私财物价值达到特定标准（即"数额较大"）时，或是曾经多次实施过上述行为，或以随身携带武器的方式实施偷盗，或公然在公共场所扒窃，将面临着三年以下有期徒刑、拘役或管制的严厉惩罚，同时还将受到罚金的处罚。
二，当盗取的财物价值远远超过以上标准，或者出现了更为恶劣的情节，如数额庞大或者涉及到了其他严重违法事件，那么受害者将会被判处三年至十年的监禁，同时也要支付相应的罚款。
三，当盗取财物价值达到极端地步，甚至出现了其它极为恶劣的情节，例如在数额上达到了"数额特别巨大"，受害者将可能会被判定身陷十年内刑期，甚至于无期徒刑，并需同时支付高额罚款，或者被政府剥夺财产所有权。
至于具体的"数额较大""数额巨大""或"数额特别巨大"的标准，则将依据各地区经济发展程度与社会环境因素在司法解释中有详细规定来确定。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。