在处理涉及盗窃罪行的案件时，我们遵循相关法律法规，如《中华人民共和国刑法》的规定进行审理。
在该法例中的第二百六十四条明确指出，如果被告人盗取了国家或私人财产，且金额达到了相当大的程度至上，即可判定构成盗窃罪名，因此将面临对应的刑事惩罚。
对于涉案赃物的定价环节，这通常需要由有关的物价部门来分析评估，以准确地揭示被盗窃物品的真正经济价值。
在此过程中，被告人是否在场参与这个程序并不会对价格评估结果产生实质性的影响。
关于抢劫罪，依据我国司法法规中的第二百六十三条，如果被告人采取暴力、威胁或者其他非法手段，强行夺取他人财产，那么就可以判定其构成抢劫罪名，并将面临更为严厉的刑事制裁。
然而，值得注意的是，在抢劫罪的定义中并没有明确提到赃物定价的问题，因为抢劫罪的定罪主要是基于行为的暴力性质以及非法占有他人财产的手段，而非仅仅关注财物本身的价值。
总的来说，无论是在盗窃罪还是抢劫罪的审判过程中，赃物定价都是非常重要的一环，但它与被告人是否在场并无直接关联。
同时，抢劫罪的定罪也并非完全取决于赃物定价，而是综合考虑多种因素后作出的公正判决。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。