在司法实践中，捡拾他人之遗失物品并非必然地构成盗窃犯罪。所谓盗窃罪，乃是指犯罪嫌疑人以非法占有为主要动机，采取秘密手段窃取公私财物，且涉案金额达到了法定的较大标准或属于多次盗窃的情况。然而，若当事人在拾得他人遗失物品之后，选择拒绝返还，那么其行为便可能涉及侵占犯罪的范畴。侵占罪则是指犯罪嫌疑人将原本由自己代为保管的他人财物，或者他人所遗失、掩埋的物品非法据为己有，且涉案金额达到法定较大标准，同时又拒不退还或交出该等财物的行为。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，或者将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。