在刑事法律实践中，对于“聚众”这两个字的理解通常被定义为参与者数量众多，即当参与斗殴的人数超过三人时，便可构成聚众斗殴罪。
然而，需要注意的是，三人以上构成聚众斗殴并不意味着斗殴双方的人数均需达到三人以上，只需有一方的人数符合三人以上的标准即可。
此外，也不要求所有参与斗殴的人都必须由首要分子召集，此处所述的三人以上的参与者，包括了其中的首要分子。

《刑法》第二百九十二条
聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：
（一）多次聚众斗殴的；
（二）聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；
（三）在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；
（四）持械聚众斗殴的。聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。