未满十六周岁的少年在实施最高价值为一万元人民币的盗窃行为时，由于尚未达到我国刑法对犯罪成立所规定的年龄要求，故而不能被认定为犯罪，也就不需要承担相应的刑事责任。
相反，对于已经年满十六周岁的少年，如果其从事了这样的盗窃行为，一旦超过了一万元人民币的最高价值，就有可能被视为触犯了我国刑法中的盗窃罪，必须要接受法律的制裁和追究刑事责任。
然而，考虑到他们尚处于成长阶段，法律会给予适当的宽大处理，即减轻刑罚。
根据我国刑法的相关规定，盗窃金额在一万元至三万元之间的，属于数额较大的范畴，应当判处三年以下有期徒刑、拘役或管制，同时还需并处或单处罚金。

《刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。