根据相关法律规定，盗窃金额达到人民币七千元的行为通常会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时并处或者单处罚金。
在实际量刑过程中，法院将综合分析犯罪情节以及犯罪嫌疑人的悔罪表现等多个因素进行审判。
若犯罪嫌疑人能够主动投案自首、揭发他人违法犯罪事实、真诚悔过并积极退赔赃款等，则有望获得从轻或减轻处罚的优待。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。