盗取铁路轨道并予以贩卖，若其总价值已达1000元人民币，依据我国《中华人民共和国刑法》中的相关条款，此举恐将被判定为刑事犯罪。
据该法典第二百六十四条所述，当行为人实施盗窃公私财物之违法行为，并且窃取数额较大者，将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的严厉惩罚，同时还需承担罚金的民事责任。
然而，具体的量刑标准将会依据案件的实际情况进行全面评估，其中包括被盗物品的价值、作案手段以及行为人是否曾有过犯罪记录等因素。
倘若盗窃金额较小，且无其他严重情节，则可能会被判处相对较轻的刑罚。

《刑法》
第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。