破坏易燃易爆设备罪可以追究的刑事责任：
1、犯破坏易燃易爆设备罪的，一般可以追究三年以上十年以下有期徒刑的刑事责任；
2、犯罪后果达到严重程度的，则可以追究十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的刑事责任。

《刑法》第一百一十八条
破坏电力、燃气或者其他易燃易爆设备，危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
第一百一十九条
破坏交通工具、交通设施、电力设备、燃气设备、易燃易爆设备，造成严重后果的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。