刑事拘留是公安机关及人民检察院依据授权，针对直接管理的案件，于侦查过程中如遇法定紧急状况时，对现行犯或重大嫌疑者实施暂时剥夺其人身自由之法律强制手段。
该程序通常包括以下步骤：
首先，公安机关或检察院经过深思熟虑后作出拘留决定；
其次，由相关办案人员负责填写拘留申请书，同时经过公安机关主管领导或检察院检察长的严格审批后，出示上述文书并依法执行拘留行动。
执行拘留之后，须在翌日零时起至二十四小时之限内，将被拘留人移送至拘留场所羁押，并且在这期间内要立即通知被拘留人之近亲家属。
此外，在拘留之后的二十四小时之内，应对其实施审讯盘问。
如若发现不应予以拘留的情形，必须立即释放当事人，并发放相应的释放证明文件。
值得一提的是，刑事拘留作为一种临时性的法律强制措施，其期限一般不得超过三十七天。