用凳子砸头部这一行为毫无疑问属于故意伤害行为。
在日常生活中，故意伤害罪就是那种故意去非法损害他人身体健康的行为。
当一个人用凳子砸向另一个人的头部时，如果导致受害人受伤，且受伤程度达到了一定标准，像轻伤及以上，那么施暴者必然会面临刑事处罚。
依据《中华人民共和国刑法》，故意伤害他人身体的，将会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
要是致人重伤，那就要处三年以上十年以下有期徒刑；倘若致人死亡或者是以特别残忍的手段致人重伤并造成严重残疾的，处罚则为十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
然而，在实际的司法过程中，具体的量刑并非是固定的，而是会根据案件的各种具体情况来进行综合判断，比如伤害的实际程度、施暴者的动机、案件发生的情节等因素。
如果身处家暴这种情况，一定要及时收集相关证据，这些证据可以是受伤的照片、医疗记录等，同时要迅速寻求法律的帮助，让法律来维护自己的合法权益，阻止这种伤害行为的继续发生。

案情回顾:

小朱和小李发生矛盾，小朱一时冲动，拿起凳子砸向小李的头部，小李受伤。小李报警后，经鉴定为轻伤。小朱称自己是一时冲动并非故意为之，但用凳子砸头部这一行为存在明显伤害故意，双方就小朱是否故意伤人产生争议。

案情分析:

1、小朱用凳子砸小李头部致轻伤，符合故意伤害他人身体的行为特征。
2、尽管小朱辩称非故意，但从行为本身看，这种行为具有较大伤害性和主观故意性。根据法律，故意伤害他人身体的，应处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，小朱可能面临相应刑事处罚。