打架斗殴造成他人轻伤二级这一情况，通常会面临三年以下的有期徒刑、拘役或是管制的处罚。
要知道，故意伤害他人身体，致使对方达到轻伤程度的，就构成了故意伤害罪。
在实际的司法过程中，量刑并非是简单的固定数值，而是会综合考量诸多因素。
像犯罪者的动机，是出于故意挑衅还是一时冲动；
手段的恶劣程度，是使用了简单的拳脚还是带有凶器等。
同时，是否积极赔偿被害人的损失也是一个重要考量点，若能及时赔偿并获得被害人的谅解，法院在量刑时往往会酌情从轻处罚。
另外，对于未成年人犯罪这种特殊情况，以及初犯、偶犯等情形，法律也会体现出从宽处理的原则，给予他们一定的机会去改正错误。
总之，打架斗殴导致轻伤二级的量刑不能一概而论，必须根据具体的案件情况进行全面、综合的判断，以确保司法的公正与合理。