对于对六十周岁以上老年人实施暴力行为的年轻人所应承担的法律责任，需要全面地进行综合性的评估和考虑。
在这一过程中，应当优先关注其给受害者造成的损害程度，例如若是属于轻微伤害性质的案件，肇事者或许能够承受有限的行政处罚，包括拘留或罚款等措施。
然而，如果伤害程度上升至轻伤乃至更严重级别，那么该事件就具有了涉及故意伤害罪的可能性。
在我国刑法规定中，故意伤害他人身体的，将被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制的惩罚。
而当伤害程度达到重伤标准时，则可能面临三年以上十年以下有期徒刑的刑事处罚；
倘若导致受害者死亡或者使用极其残忍的手段致使受害者重伤并留下严重残疾的后果，那么肇事者将会面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至是死刑的严厉制裁。
除此之外，法官在做出最终判决时，还会充分考虑到犯罪嫌疑人的犯罪动机、作案手法、认罪悔过态度以及赔偿情况等多方面的因素。
如果犯罪嫌疑人能够积极主动地赔偿受害者损失，争取得到受害者的谅解，同时表现出良好的认罪悔过态度，那么他们可能会获得相对较轻的处罚。
反之，如果犯罪嫌疑人采取极端残忍的手段，并且拒绝承认自己的罪行，那么他们可能会受到更加严厉的惩处。