醉酒后对他人进行伤害是否构成故意伤害罪行，不能仅仅以行为人饮酒这一单一情节作为判断标准。
在法律层面上，犯罪嫌疑人是否存在主观上刻意伤害他人的意图，以及客观上是否确实实施了损害行为，并且产生了相应的损害后果，才是关键所在。
若行为人在醉酒之后仍然能够保持清醒的意识，明确认识到自身行为的性质，并积极地追求或放任伤害结果的发生，那么这种情况下便有可能被视为故意伤害罪。
然而，若是由于醉酒而使得行为人彻底丧失了识别和掌控自身行为的能力，那么在此种情形下的伤人事件恐怕无法被界定为故意伤害罪。
归根结底，酒后是否构成故意伤害罪行，必须结合行为人的主观思想状况、行为实施方式及给他人带来的危害程度等综合性因素进行深入剖析，通过细致深入的调查取证工作以及严格的法律定性方能最终确认其存在与否。