若要判定未成年人所涉的欺凌行为是否构成寻衅滋事罪，需根据众多复杂的因素进行全面分析、评估。
倘若此类欺凌行为恰当地满足了寻衅滋事罪的所有构成要素，并相应地达到了作为其刑事责任象征的法定年龄以及情节严重程度，那么便有可能被认定为犯罪。
然而，值得注意的是，对于未满十六周岁的未成年人而言，仅当他们触犯了故意杀人、故意伤害导致他人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、纵火、爆炸、投放危险物质等特定罪行时，方才承担刑事责任。
至于已满十四周岁但尚未达到十八周岁的青少年犯罪者，则应依据法律规定予以从轻或减轻处罚。

《中华人民共和国刑法》第十七条
【刑事责任年龄】已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。
已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。
已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。
对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。
因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。