在故意伤害罪的定罪过程中，对于受害者所受伤害的评估和判定主要是基于其受伤的严重性级别，即可以细分为轻微伤、轻伤及重伤三个级别的伤害形式。
此类性质的判断一般交由具有相关资质的司法鉴定机构进行精确的鉴定以确认与明确。
值得注意的是，虽然大多数轻微伤无法直接判定为故意伤害罪，但是，这类行为仍有涉嫌触犯治安法律法规并面临相应的行政违法责任与惩罚的可能性。
至于轻伤及重伤类型的伤害，无疑已经符合了构成故意伤害罪所必需的标准。
这里，我们以具体的例子来详细说明，如一旦致使他人发生骨折或器官受损等情况时，基本上都将被依法认定为属于轻伤或重伤等级的伤害。
而在最终量刑判决环节，法院将会全面地考虑到伤害行为实施的方式方法、攻击的部位、产生的后果及其对受害人身体和心理健康所带来的深远影响等多方面的因素，从而做出公正合理的裁决。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。