两人之间发生的暴力冲突是否能被定性为故意伤害罪，以及定罪后的对罪犯的量刑判定，都需要依击打力度及方式、犯罪行为的恶劣程度以及其他相关情节而定。
若仅造成对方轻度的身体伤害，那么施暴者将接受三年以下有期徒刑、拘役或管制的处罚；
若导致受害者受到严重的身体伤害，包括产生伤残乃至丧失生命，那么施暴者将会面临三至十年的监禁判决；
而对于那些采取极其残酷的施暴手法，并因此给受害者带来严重残疾的罪犯，他们将可能被判处十年以上的有期徒刑、无期徒刑甚至是死刑。
在做出这些判断时，我们会全面考虑到行为双方在事件中可能存在的过错、施暴的手段之残忍度、以及罪犯在事件过后所表现出的悔过态度等多方面的因素。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。