对于故意伤害罪的定罪及处罚标准，其向度和尺度主要取决于伤害的程度及其犯罪的情状。
在通常情况下，如若行为人实施的是轻度（轻伤）的伤害行为，那么他将会受到刑事法庭判定的3年以下的有期徒刑、拘役甚至于管制；
如果伤害行为导致受害人生理机能受阻，产生了重伤的后果，此时，行为人就需要面临更为严厉的法律制裁——即由刑事法庭判处3年以上10年以下的有期徒刑；
当伤害行为直接造成被害人丧失生命或者使用极其残酷的手段对他人进行重伤并导致受害者严重残疾时，行为人将面临刑事法庭判决的10年以上的有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
此外，犯罪的起因、手段运用方式、是否属于累犯等情节同样也会对最终的量刑结果造成一定的影响。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。