故意伤害罪的判定依据主要在于伤势的程度及犯罪所涉及的具体情节。
在浙江省湖州市这一行政区域内，与其他地区的相关规定类似，对于蓄意对他人身体进行伤害者，将会被判处三年以下有期徒刑、拘役或管制。
若伤害已达到使人重伤的地步，则将面临三至十年不等的有期徒刑；
倘若造成他人死亡或者采用极端残忍手段致使他人重伤并导致严重残疾的，则将被处以十年以上有期徒刑、无期徒刑或甚至于死刑的严厉惩罚。
在进行故意伤害罪的判断时，需要考虑行为人是否具有明显的主观故意，同时也需针对其所造成的确切伤害结果进行客观分析。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。