对于故意伤害罪的判定，关键在于犯罪嫌疑人的主观意图是否是为了非法损害他人的人身健康权利。
例如，实施故意殴打他人的行为，导致受害者达到轻伤或更高级别的受伤程度。
至于量刑标准，则依据伤害程度的不同而有所区分。
若造成轻伤的，将被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
如果致人重伤，量刑将在三年以上十年以下有期徒刑之间进行调整；
倘若致人死亡或者采用极其残忍的手段致使他人重伤且造成严重残疾的，那么量刑则将在十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑中确定。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。