关于故意伤害罪的定罪与量刑标准，依据《中华人民共和国刑法》的相关条款明确如下：故意伤害他人身体者，将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的处罚。
如若犯前述罪行，致人重伤者，则需承担三年以上十年以下有期徒刑之责；
如若行为过激，致人死亡或者使用极端残暴方式导致他人重伤并导致严重残疾者，其量刑则将升至十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
若另外还有其他违法条款规定，则遵循法规另行处断。
针对虐待罪的量刑标准，则可以参照《中华人民共和国刑法》中的相关规定：家庭成员之间实施虐待行为，情节恶劣者，将面临二年以下有期徒刑、拘役或管制的惩罚。
在有关案件中，需要特别强调的是，最终判决所使用的时间期限将会考虑到众多因素，包括但不限于犯罪行为的情节、措施、造成的后果以及犯罪嫌疑人的认罪态度等等。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。