故意伤害罪依法予以严惩的标准，通常需综合考虑多项因素，包括伤害后果的严重程度、犯罪手段的残酷程度以及犯罪者的主观恶意等多方面。
在伤害后果较为严重的情况下，例如导致他人重伤或者死亡，犯罪者将面临更为严厉的刑事制裁。
此外，若犯罪手段极其残忍，例如长期、反复地进行伤害行为，亦会导致刑罚的加重。
倘若犯罪者具备累犯、事前有预谋、事后逃避法律责任等情节，则会被视为其主观恶意较大，进而可能受到更重的惩罚。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。