针对故意伤害他人致使受害者手掌骨折的犯罪行为所适用的刑事处罚额度，我们需要对多重因素进行全面的考量，包括但不限于伤害的严重性、犯罪的具体情节以及犯罪嫌疑人的主观恶意等等。
通常情况下，若经专业鉴定机构认定为轻伤，那么将面临三年以下有期徒刑或拘役的惩罚；
而若是重伤，则可能会被判处三年以上十年以下有期徒刑。
更为严重的是，如果犯罪嫌疑人的行为导致受害者死亡或者采用极其残忍的手段使其遭受严重残疾，那么将会面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚致死刑的严厉惩戒。
当然，最终具体的量刑惩罚还需要参照司法鉴定机构对受害者手部骨折伤害程度做出的权威鉴定结果，并参考整个案件中诸如是否存在自首情节、立功表现，以及是否积极赔偿受害人等多种其他关联情事。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。