依据我国《中华人民共和国刑法》第二百三十四条之规定，故意伤害他人身体健康者，将被判处三年以下有期徒刑、拘役或管制。若犯罪行为致使受害人遭受重伤，则应处以三年以上十年以下有期徒刑；若致人死亡或采用极端残忍手段使受害人重伤并造成严重残疾者，则将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚致死刑的严厉惩罚。因此，对于故意伤害罪致残的量刑标准，主要取决于伤害的严重程度及所引发的不良后果。在实际案件中，若故意伤害导致他人残疾，需对伤害的严重程度与残疾等级进行详细评估，同时关注是否存在极端残忍手段的实施情况，从而为确定最终的刑罚范围提供科学依据。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。