故意伤害罪的判定标准包括：
1.行为主体必须为具备刑事责任能力的一般自然人；
2.在主观意识上，被告人应明知自己的行为会对他人身体健康产生危害；
3.本罪所侵犯的客体必须为他人正常的身体权利；
4.最后，在实际行动中，被告必须实施了非法损害他人身体健康的违法行为。

《刑法》第二百三十四条故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。