故意伤害罪，系指故意地实施非法伤害他人身体健康的行为，而不包含故意剥夺他人生命权的行为，属于《中华人民共和国刑法》所规定的侵犯公民人身权利、民主权利罪类中的一种罪名。关于故意伤害罪的量刑标准，主要取决于对被害人伤害程度的评估，通常表现为轻伤、重伤以及死亡等多种情况。在不同的情况下，法院会根据实际情况作出相应的判决，例如，对于导致他人轻伤的犯罪者，一般会判处三年以下有期徒刑；对于导致他人重伤的犯罪者，一般会判处三年至十年不等的有期徒刑；而对于导致他人死亡的犯罪者，则可能会被判处十年以上有期徒刑，甚至有可能被判处死刑。

《刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
本法另有规定的，依照规定。