未成年人犯罪不适用的刑种有死刑、剥夺政治权利和没收财产。根据法律规定，对未成年罪犯不适用死刑，包括死刑立即执行与死刑缓期执行。未成年人本来就没有政治权利，无法剥夺。未成年人一般没有自己的财产，财产都在父母和监护人处。

《刑法》第四十九条
犯罪的时候不满十八周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。
审判的时候已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。
第五十四条
剥夺政治权利是剥夺下列权利：
（一）选举权和被选举权；
（二）言论、出版、集会、结社、游行、示威自由的权利；
（三）担任国家机关职务的权利；
（四）担任国有公司、企业、事业单位和人民团体领导职务的权利。