关于职务侵占罪中“数额巨大”的界定，依据我国法律规定通常以一百万元人民币作为标准。
具体而言，职务侵占罪指的是公司、企业或其他组织中的工作人员，通过利用其职务之便，将本应属于本单位的财产非法据为己有的行为。
对于数额达到巨大程度的犯罪者，将面临三年以上十年以下有期徒刑的刑事处罚，同时还需承担相应的罚金责任。

《最高人民法院最高人民检察院关于办理贪污贿赂刑事案件适用法律若干问题的解释》第十一条
刑法第一百六十三条规定的非国家工作人员受贿罪、第二百七十一条规定的职务侵占罪中的“数额较大”“数额巨大”的数额起点，按照本解释关于受贿罪、贪污罪相对应的数额标准规定的二倍、五倍执行。刑法第二百七十二条规定的挪用资金罪中的“数额较大”“数额巨大”以及“进行非法活动”情形的数额起点，按照本解释关于挪用公款罪“数额较大”“情节严重”以及“进行非法活动”的数额标准规定的二倍执行。