离职之后，依然有权对职务侵占罪依法进行追究。
可以明确的是，对于构成职务侵占罪来说，其合法性并不受当事人是否在职这一因素的影响。
只要相关行为在我国法律规定所设定的追诉时效范围之内，并且能够提供充足的证据来印证其实施了职务侵占的违法行为，那么国家公权力机关将会依据相关法律程序对此类行为进行严肃处理，追究其相应的刑事责任。
通常情况下，若职务侵占的涉案金额达到较大标准，则追诉时效为五年；
若数额巨大，则追诉时效延长至十年；
而当职务侵占的情节极为严重、金额特别庞大时，追诉时效则需长至二十年。

《中华人民共和国刑法》第八十七条
【追诉时效期限】犯罪经过下列期限不再追诉：
(一)法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；
(二)法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；
(三)法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；
(四)法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。