在界定职务侵占犯罪时，应重点考虑以下几个要素：
首先，行为主体须为公司、企业或其他相关单位中的在职员工；
其次，其行为须利用职务上所享有的便利条件；
再者，行为人需要以非法手段占有并控制该单位的财产；
最后，所涉财产数额需达到法定标准，或者存在其他严重情节，例如多次实施此类行为、涉及到重要财产等情况。在此过程中，我们所提到的“数额较大”通常是指侵占金额已经达到了法律规定的标准，而“其他严重情节”则可能涵盖了诸如多次侵占、侵占关键性财产等多种情况。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条规定：
公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。