在法律层面，对职务侵占罪进行保释被称之为“取保候审”。
该程序通常包含如下几个环节：首先，犯罪嫌疑人、被告人以及他们的法定代理人、近亲属或辩护律师均享有向司法机构提交保释申请的权利。
其次，当司法部门接到相关申请之后，将在规定期限内展开全面审查。
决定是否允许实施取保候审，主要依据犯罪嫌疑人、被告人的社会危害程度、案件的性质、情节及可能面临的刑罚等多重因素来综合考量。
若批准了取保候审，犯罪嫌疑人、被告人则需提供担保人或缴纳相应的保证金。
作为保证人，必须满足特定的条件要求，例如与本案无任何关联、具备履行保证义务的实际能力等等。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条
【取保候审的条件与执行】人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。