公务员被控告时采取保释的程序通常会经历以下几个环节：
首先，代理人，例如被告本人或者他们的法定代理人、辩护律师，应当依法向所在地区的人民法院、人民检察院或者公安机关提交保释申请；
其次，这些机构将会对申请人的资格进行严格审核，同时也会综合考虑涉案情况、社会公共利益和潜在风险等多个方面，经过一番权衡斟酌之后再作出是否许可保释的决定；紧接着，如若决定予以保释，公安机关需要按照规定收取相应数额的保证金或者为申请人寻找合适的担保人，然后向申请人公示保释决定通知书；
此外，被保释人必须严格依照决定书的要求，遵循保释期间需遵守的各项规章制度，静待司法部门继续审理此案；
最后，当案件审理完毕，如果有必要的话，可以解除保释状态。在这个过程中，由于公务员具有特殊的职业身份，因此在决定是否给予保释时，还需要充分考虑到他们的职务性质、工作职责以及保释可能对公务活动所带来的潜在影响。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。”