保险公司不给赔偿营运损失的话，你可以从这些方面去着手处理。
首先，你得认认真真地去查阅那份保险合同，仔细看看合同里面到底有没有清楚地写明涵盖营运损失的赔偿条款。
要是合同里有约定的话，那你就可以凭借着合同，理直气壮地向保险公司去主张自己的权利。
接着，你得好好了解一下相关的法律法规，像《保险法》之类的，好好琢磨琢磨保险公司的行为有没有违反法律规定。
要是发现保险公司的拒赔理由根本就站不住脚之类的情况，那你就可以通过协商、调解或者诉讼之类的方式来把问题解决掉。
在协商的时候，一定要把沟通的记录之类的证据好好保存起来；
要是进行调解的话，就可以向相关的行业协会等机构去申请；
要是选择诉讼的话，那你就得准备充足的证据材料，比如说事故证明、营运损失的计算依据之类的，然后把这些材料都准备好之后，向有管辖权的法院提起诉讼，这样就能好好地维护你自己的合法权益。