若遭遇保险公司不予赔偿或者其理赔方案不公允之情形，您可随时选择通过法律途径维护自身权益，即向被告所在地的基层人民法院提起诉讼。
关于保险合同纠纷的起诉流程，建议您按照以下步骤进行操作：
首先，着手起草起诉状并搜集充分的证据材料；
其次，向当地人民法院递交申诉状以及与案件相关的所有证据和财力证明等文件；
第三步是由法院对您的申诉申请进行审查，以确定是否予以受理；
如果法院决定受理此案，则会要求原告预先缴纳诉讼费用，之后便进入等待开庭审理的阶段；
在开庭审理过程中，将进行法庭调查和辩论环节；
最后，法院将根据审理结果做出相应的判决。

《民事诉讼法》第二十五条
因保险合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者保险标的物所在地人民法院管辖。
第三十五条
合同或者其他财产权益纠纷的当事人可以书面协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等与争议有实际联系的地点的人民法院管辖，但不得违反本法对级别管辖和专属管辖的规定。