向保险公司提出索赔但遭到拒绝时，我们应当按照以下流程进行维权：
首先，我们需要尽可能地搜集有力证据，包括交通事故鉴定报告、交警部门出具的责任判定书以及相关目击证人的陈述等；
其次，在与保险公司就赔偿问题展开交流时，务必要详尽记录对方拒赔的原因及其依据，同时对通话过程进行录音或录像以备将来所需；
再次，为了确保我们在诉讼中能够获得更为稳妥的保障，建议寻求一位专业、资深且有经验的保险诉讼律师提供帮助；
最后，当我们准备充分后，便可前往当地法院递交正式的起诉状，届时，律师将根据我们所掌握的证据材料进行全面梳理和补充，以确保我们的诉求得到合理合法的支持。

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。