若车辆的座椅被擅自拆卸，保险公司是否会予以赔偿，需综合考虑诸多因素，其中包括保险合同中的相关条款、所实施改动的性质以及该改动是否对车辆的安全性及合法性产生重大影响。以下为可能涉及到保险赔偿问题的具体因素分析如下：

首先，保险合同条款。每份保险合同内往往都会明确规定何种改动可接受，而何种改动则需事先征得保险公司同意。如若您私自拆卸座椅且未向保险公司报备，那么这很有可能被视为违反了保险合同条款，从而导致保险公司拒绝承担相应的赔偿责任。

其次，车辆安全性。擅自拆卸座椅可能会对车辆的整体安全性构成威胁。倘若此类行为显著提高了交通事故发生的概率或者使得车辆无法满足现行的安全标准，那么保险公司便有权拒绝提供赔偿。
再者，合法性。在部分特定区域，车辆的改装须严格遵循当地的法律法规以及安全规范。若因拆卸座椅导致车辆无法达到上述要求，保险公司同样可以据此理由拒绝赔偿。

最后，事故与改动之间的关联性。一旦车辆发生意外事故，保险公司将会展开详细调查以确定事故成因。若发现事故与擅自拆卸座椅存在直接关系，那么保险公司便有权利拒绝承担赔偿责任。
因此，对于计划对车辆进行任何形式的改装（包括拆卸座椅）的车主来说，我们强烈建议您在行动之前先与保险公司取得联系，确保此次改装不会对保险合同的效力造成不利影响。同时，务必确保改装行为符合当地的法律法规以及安全标准，以免引发潜在的法律纠纷。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定;情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人;对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。