关于保险合同纠纷法律诉讼时效的相关规定如下所述：
首先，对于非寿险，除了人寿保险外的各类保险，包含但不限于各种类型的财产保险、意外伤害保险及健康保险，均应遵循保险法规则中的2年时效限制，自保险事故发生日期起生效并开始计算。
其次，就人寿保险来说，包括但不仅限于死亡保险、生存保险与生死合同双方各取所需的两全险，其诉讼时效为自被保险人或受益人知晓保险事故发生之日起的5年时间内。
最后，对于海上保险而言，这是一种以海上风险或事故作为保险责任范围的财产损失保险合同，其诉讼时效同样为2年，自保险事故发生之日起开始计算。

《保险法》第二十六条人寿保险以外的其他保险的被保险人或者受益人，向保险人请求赔偿或者给付保险金的诉讼时效期间为二年，自其知道或者应当知道保险事故发生之日起计算。
人寿保险的被保险人或者受益人向保险人请求给付保险金的诉讼时效期间为五年，自其知道或者应当知道保险事故发生之日起计算。