针对保险公司未兑现赔偿责任的行为，消费者可考虑采取如下的措施：
首先，应与保险公司进行磋商，探寻保险拒绝赔付的具体原因。倘若保险公司所列举的拒赔依据并不合理、缺乏法律依据，那么消费者有权寻求当地保监局的帮助，对其展开投诉。
其次，如果双方无法就赔偿事宜达成共识，消费者可选择采用仲裁的途径，由独立的第三方机构对争议事项进行裁定，并要求双方严格遵守裁决结果。
此外，作为被保险人，消费者还可以遵循法定程序，向法院提起诉讼，请求法院依照相关法规处理纠纷，并作出公正的裁决。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定；
情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人；
对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。
保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。