发生车祸后若对方保险公司不予理赔，您有权就此向肇事车辆所有人、驾驶员及其所投保的保险公司提起诉讼。
首先，应由保险公司根据其投保的责任限额在赔偿额度范围内做出适当的赔偿，如有不足之数则由肇事方自行承担；
其次，倘若事故受害者因为此次伤害遭受了人身损害，无论其治疗费用还是工作收入的损失，包括但不仅限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费以及必要的营养费等，均为合法且必需的赔偿范畴。

《道路交通事故处理程序规定》第八十四条
当事人可以采取以下方式解决道路交通事故损害赔偿争议：
（一）申请人民调解委员会调解；
（二）申请公安机关交通管理部门调解；
（三）向人民法院提起民事诉讼。