在遭遇保险公司的拒绝理赔之际，投保人有权利采取如下几种法律途径来维护自身权益：
首先是尝试通过友好协商的方式解决争议，寻求双方都能接受的合理赔偿方案；
其次是将争议提交至相关的仲裁机构进行裁决，一旦仲裁结果生效，则具有与法律同等的强制执行力；
最后，若前述两种方式皆未达到预期效果，那么经投保人决定后，也可选择向管辖法院递交诉状，请求法院判定保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。