没有办入职公司也不给工资的，劳动者首先需要收集证据证明与单位存在事实劳动关系，然后收集完证据后可以采取下列措施讨要工资：
一、可以到劳动部门的保障监察大队投诉，投诉后他们会责令单位限期支付拖欠的工资；
如果单位逾期不支付的，他们会责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
二、也可以申请劳动仲裁要求单位支付工资。如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。
而且公司没办入职，属于不和劳动者签订劳动合同的情形，劳动者可以要求单位自用工满一个月起每个月支付双倍工资，最多可以要求十一个月的双倍工资。

《劳动法》第九十一条
用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。