案件评查是指对司法机关在办案过程中存在的违法违规行为或是办案不公正的问题进行调查和评估的一项工作。根据我国法律的规定，案件评查的法律解释主要包括《最高人民法院关于案件评查工作若干问题的规定》和《最高人民检察院关于案件评查工作的规定》。
根据最高人民法院的《关于案件评查工作若干问题的规定》，案件评查的目的是保障司法公正，加强司法监督。评查的对象主要包括各级人民法院的判决、裁定、决定等法律文件，以及办案人员的工作行为。评查的内容包括法律适用是否正确、证据是否充分、程序是否合法等方面。
根据最高人民检察院的《关于案件评查工作的规定》，案件评查的目的是及时发现和纠正办案中的错误和不规范行为，提高办案质量和效率。评查的对象包括各级人民检察院的起诉书、检察建议书等法律文件，以及办案人员的工作行为。评查的内容包括法律适用是否正确、证据是否充分、程序是否合法等方面。
根据以上法律解释，案件评查是司法机关内部对办案过程进行监督和评估的一种制度。通过评查，可以发现和纠正办案中存在的问题，维护司法公正，提高办案质量和效率。同时，评查结果也可以作为对办案人员的考核依据。最终达到维护司法公正、保障人民权益的目的。