饮酒之后驾驶机动车辆对人员进行碰撞攻击，是否符合风险驾驭刑事罪的构成要素，这需要依据实际情况进行严谨判断。
倘若仅仅是以饮酒后驾驶的行为对他人进行冲撞，却并未达到酒驾的最高标准——血液内酒精浓度超过或等于80毫克每百毫升，那么，这种程度一般尚不足以构成风险驾驭刑事罪，但是，它有可能被视为交通肇事罪的案件性质。
然而，当酒驾者的血液酒精含量的确达到规定的醉酒驾驶标准，并且他们在路面上驾驶机动车辆时，便可被判定为确实存在实施了风险驾驭的犯罪行为。
我们必须高度关注的是，对于任何刑事罪行的最终判罚量刑，不仅要关注到事故的严重程度和所产生的负面影响，更要深入观察涉案人员的认罪诚意以及其他相关因素的综合作用。

《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一
【危险驾驶罪】在道路上驾驶机动车，有下列情形之一的，处拘役，并处罚金：
(一)追逐竞驶，情节恶劣的；
(二)醉酒驾驶机动车的；
(三)从事校车业务或者旅客运输，严重超过额定乘员载客，或者严重超过规定时速行驶的；
(四)违反危险化学品安全管理规定运输危险化学品，危及公共安全的。
机动车所有人、管理人对前款第三项、第四项行为负有直接责任的，依照前款的规定处罚。
有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。