仅凭欠条与收条作为证据可能会提高胜诉的可能性，然而这并非是绝对的保障。
若欠条及收条所载明的内容清晰无误、表达明确，能够准确地展现出债务关系的真实性、债权金额以及还款日期等关键要素，并且在形式上及实质上都严格遵守了相关法律法规，那么该案件的胜诉概率无疑将得到显著提升。
但是，我们仍需关注并评估其他相关因素，例如欠款是否已过法定诉讼时效、欠条与收条的签订过程中是否存在欺诈或胁迫等致使其效力丧失的情况。

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。