办理离婚手续的时间是：
1.如果是诉讼离婚的，适用简易程序审理的，在立案之日起三个月内审结；适用普通程序的，一般在立案之日起六个月内审结。
2.如果双方是协议离婚的，经过三十天冷静期，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证。

《中华人民共和国民法典》第一千零七十六条
夫妻双方自愿离婚的，应当签订书面离婚协议，并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。
离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示和对子女抚养、财产以及债务处理等事项协商一致的意见。