关于商铺租赁违约责任的处理，我们应该依据与出租方所签署的合同来进行约定。
如若合同中并未对相关事宜进行明确约定，那么我们可参照法律法规的规定，违约金的上限不得超过合同总价值的30%。
同时，出于尊重合同订立的私密性和个人意愿原则，当事人之间可以自行协商达成协议，只要在不违反法律禁止性规定且达成一致意见的情况下，人民法院将不会对该协议的执行和效力进行干预。因此，在遇到商铺租赁违约问题时，建议您及时咨询专业律师以获取更准确的法律建议。

《中华人民共和国民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。