处理商业店铺买卖合同纠纷的途径包括：各方当事人首先应充分协商，协定优先；若经过初步协商未能达成一致意见，可申请相关部门进行调解；若调解无果，若双方签订的合同中选择了仲裁作为解决争议的机制，可以依法提交仲裁机构裁决；若指定仲裁机构未被签署，则可依法向司法机关提起诉讼司法程序以解决争议。

《民法典》第四百七十条
合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：
（一）当事人的姓名或者名称和住所；
（二）标的；
（三）数量；
（四）质量；
（五）价款或者报酬；
（六）履行期限、地点和方式；
（七）违约责任；
（八）解决争议的方法。
当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。
《民事诉讼法》第一百二十二条
当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。