在购买新房屋并完成交割之际，通常情况下，我们不能够自行选择延迟办理入住手续。作为业主，您需要严格按照购房合同中所约定的日期进行房屋交接，若合同中对此无特别清晰的规定，那么则需要双方就此问题进行深入商讨和决策。
然而，需要明确的是，如果您未能按时办理入住手续，即视为违反了购房协议中的相关条款，而且当延期时间超过三个月或者更长时间时，开发商有权提出诉讼请求，要求您承担进一步履行责任、采取相应的补救措施或者赔偿其所遭受的经济损失等违约责任。

《中华人民共和国民法典》第五百零九条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。