退订房定金额度的操作流程一般包括以下五个环节：1.认真审核购房合同中的相关条款：细致研读购房合同中所涉及到的与退款相关的具体细则和约束条件。务必充分理解其中有关退款条件、提前通知时限以及相应的责任及义务条款。2.正式提交退款申请：以书面形式向房地产开发商或者销售商递交退款申请，同时随附相关证明材料，如支付凭据、书面沟通记录等。务必要保证所述内容明确无误地传达出您的诉求及其原因。3.积极开展协商工作：与房地产开发商或者销售商进行深入的沟通协商，就退款事项展开实质性的讨论。双方可采取会议、电话或电子邮件等多种方式进行交流，并寻求能够满足双方利益的解决方案。4.寻求仲裁或调解帮助：若未能与房地产开发商或者销售商就退款事宜达成共识，您可以考虑向相关部门或机构申请仲裁或调解。这些机构将会依据合同约定和相关法律法规来处理争议，并推动退款事宜的顺利执行。5.提起诉讼：作为最终的救济途径，若上述措施均告失败，您有权选择通过提起诉讼的方式来解决争议并追回已支付的购房定金。在此之前，敬请咨询专业律师以获取详尽的法律建议。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。