首先，依照现行法规，关于延期交付商品房所产生的违约责任方面，我们建议将违约金设置为按照每延误一天，就应向买方支付合同总价百分之五的比例来支付。然而值得注意的是，以上比例并非固定不动；如果双方能够在自愿协商的基础上达成共识，那么该比例可能并不需要严格遵循万分之五的标准。其次，对于过高的开发商延期交房违约金是否应该进行调整以及如何调整，法律并未对此做出明确规定，因此，这给法官或者仲裁员留下了一定的自由裁量空间。

《民法典》第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。《民法典》第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。